Complemento de jengibre

Una receta de galletas de jengibre es una combinación de sabores verdadera y probada. Joaquín Simó tomó esta idea y la llevó a este fantástico cóctel lleno de las especias para hornear favoritas de todos.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de jengibre ardiente
• 1 ½ onzas de brandy
• ½ oz de ron jamaicano (se sugiere Smith & Cross)
• ½ oz de licor de naranja
  
• ¾ onza de jugo de limón
  
• ¼ oz de jarabe de canela

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
• Colar en una copa cupé fría.

Vaso:

• cupé
  

Guarnación:

• ninguno
  

Foto:

Scott Kallstrand