Trinidad amarga

Creado por el barman de Nueva York, Giuseppe González, este amargo fue uno de los primeros en usar amargos como licor base. Rico y picante, el amargor se equilibra con una dosis saludable de jarabe de horchata de almendras .

Ingredientes:

• ½ oz de sirope de horchata de almendras
• 1 oz de amargos aromáticos
• ¾ onza de jugo de limón
• ½ oz de whisky de centeno

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• cáscara de limón
  

Foto:

Tiki sutil