Obtener los ingredientes es solo una cara de la moneda; elaborarlos para convertirlos en jarabes para barras de clase mundial es igualmente importante. Como no existen libros de instrucciones para elaborar jarabes de cóctel artesanales a escala, buscamos ideas de cervecerías, bodegas y chocolateros, las probamos y creamos nuestro propio plan. El resultado es nuestra instalación de procesamiento personalizada que nos permite convertir ingredientes reales en los jarabes más auténticos y de mejor sabor posibles.