2 a 2

Un cóctel agridulce que es más accesible de lo que sugiere su lista de ingredientes.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de goma clásico
• 1 ½ onza de aperol
• 1 onza de absenta
• 1 onza de jugo de limón
• 1 pizca de amargo de naranja

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.
• Adorne con una piel de naranja

Vaso:

• cóctel

Guarnación:

• piel de naranja

Foto:

• Julieta Beletic