Ejército y Marina

Un gin sour brillante y cítrico que se equilibra con matices cálidos de almendras tostadas y amargos picantes.

Ingredientes:

• ½ oz de sirope de horchata de almendras
• 1½ onzas de ginebra
• ¾ onza de jugo de limón
• 1 pizca de amargo aromático

Instrucciones:

• Agitar todo con hielo durante 10 segundos.
• Colar en una copa de cóctel.
• Guarnación

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• cáscara de limón

Foto:

• Julieta Beletic