Burro de Brooklyn
El Brooklyn Burro, creado por Ivy Mix y publicado en su libro Spirits of Latin America , es un cóctel maravilloso y refrescante perfecto para la primavera y el verano. Si la Mula de Moscú naciera en una isla tropical, ¡probablemente se parecería mucho a esto!
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de jengibre ardiente
- 2 onzas de ron blanco
- ½ onza de jugo de lima
- ½ oz de jugo de piña
- 2 pizcas de amargo aromático
- 1 onza de agua mineral con gas
Instrucciones:
- Agregue todos los ingredientes excepto el agua con gas a una coctelera.
- Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
- Colar en un vaso lleno de hielo.
- Cubra con agua mineral con gas
Vaso:
- copa
Guarnación:
- cuña de piña
Foto: