Café Rojo

Una lujosa mezcla de sabores, este ácido fue diseñado pensando en después de la cena, pero es una bebida deliciosa para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe de goma de frambuesa
• ¼ oz de licor de café
• 2 onzas de ron
• ¾ oz de jugo de lima
• una pizca de amargo aromático

Instrucciones:

• Agregue los ingredientes con hielo a una coctelera.
• Agite hasta que se enfríe, aproximadamente 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• rueda de cal deshidratada

Foto:

Julieta Beletic