Coquito

También conocido como "ponche de huevo de Puerto Rico", nuestra versión de este cóctel dulce y cremoso es una deliciosa bebida navideña o un capricho después de la cena.

Ingredientes:

• 1 oz de jarabe de coco tostado
• 2 onzas de ron
  
• 1 onza de leche condensada
• 1 onza de leche evaporada
• 1 gota de extracto de vainilla

Instrucciones:

• Agite los ingredientes con unos cubitos de hielo.
• Colar en un vaso bajo frío.
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• canela en rama
  

Foto:

Julieta Beletic