Flor de Jerez

Un cóctel bajo en alcohol del libro canónico de Death & Co. Un cóctel maravillosamente equilibrado que no resulta demasiado embriagador.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de goma clásico
• 1 ½ onza de jerez amontillado
• ½ oz de ron jamaicano
• ¼ oz de licor de albaricoque
• ¾ onza de jugo de limón
• 1 pizca de amargo aromático

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé
  

Guarnación:

• ninguno
  

• Scott Kallstrand