Spritz de la selva

Un refrescante aperitivo inspirado en la clásica bebida tiki, el Jungle Bird.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe de goma de piña
• 1½ onzas de campari
• 3 oz de vino espumoso seco
• agua con gas

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes excepto el refresco a un vaso lleno de hielo.
• Revuelva para combinar y cubra con refresco.

Vaso:

• Copa de vino

Guarnación:

• Rodaja de lima y hojas de piña

Foto:

Julieta Beletic