Julepe de menta sin Alc

Una versión sin alcohol del clásico Mint Julep. Nuestro jarabe de goma clásico agrega un sabor elevado y más sedoso a este cóctel primaveral. Hecho por nuestro amigo @zeroproofgirl .

Ingredientes:

• ¼ onza Jarabe de goma clásico
• 2 ½ onzas de bourbon alternativo (se recomienda Kentucky 74)
• 5-10 hojas de menta
  

Instrucciones:

• Triture de 5 a 10 hojas de menta con jarabe de goma en una taza de julepe.
• Llénelo con hielo picado y agregue la alternativa al bourbon.
• Revuelva hasta que esté frío y helado, luego cubra con más hielo picado.
• Golpea una ramita de menta entre tus manos para exprimir sus aceites y luego decora

Vaso:

• copa de rocas o julepe

Guarnación:

• menta

Foto:

@ceropruebachica