Nilsson Schmillson

Nilsson Schmillson

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Inspirado en la receta del barman Jeremy Oertel, este ingenioso sour combina una vigorizante ginebra azul marino con coco cremoso y sake.

Ingredientes:

  • ¾ oz de jarabe de coco tostado
  • ¾ oz de sake
  • 1 ½ onza de ginebra azul marino
  • ½ onza de jugo de lima
  • pizca de vainilla en polvo

Instrucciones:

  • Agregue los ingredientes con hielo a una coctelera.
  • Agite hasta que se enfríe, aproximadamente 10 segundos.
  • Colar sobre hielo picado en un vaso frío.

Vaso:

  • rocas

Guarnación:

  • ralladura de limón y coco tostado

Foto:

Julieta Beletic