Amaretto Sour sin Alc

¡Un equilibrio perfecto de notas dulces, ácidas y amargas, este refrescante clásico sin alcohol es el capricho perfecto para cualquier ocasión!

Ingredientes:

• ½ onza Jarabe de goma clásico
• 1 ½ oz de Amaretti de Lira
• ¾ oz Kentucky sin alcohol 74
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 goteros llenos de amargos aromáticos All The Bitter
• ½ oz de clara de huevo o Aquafaba

Instrucciones:

• Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite en seco durante 15 segundos.
• Agrega hielo y agita nuevamente por 15 segundos.
• Colar en un vaso con hielo.

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• cereza

Foto:

@chicaceroa prueba