Muertos oaxaqueños
Una versión ahumada del clásico tiki, el cóctel Zombie. Nos encanta cómo combinan el tequila añejo y el ron añejo.
Ingredientes:
- cucharada de granadina real
- ¾ onzas de tequila reposado
- ¾ oz de ron jamaicano añejo
- ¾ oz de jugo de lima
- ½ oz de falerno
- ¼ de onza de jugo de toronja
- ¼ oz de jarabe de canela
- cucharada de mezcal
- 1 pizca de amargo aromático
Instrucciones:
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
- Añade una pequeña cantidad de hielo y agita hasta que esté frío.
- Colar sobre hielo picado en un vaso frío.
Vaso:
- Taza highball, pilsner o tiki
Guarnación:
- cal deshidratada
- menta
Foto: