Penicilina
El cóctel de penicilina destaca el whisky escocés y el jarabe de jengibre en este nuevo clásico americano.
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de jengibre ardiente
- 1 ½ oz de whisky escocés mezclado
- ¾ onza de jugo de limón
- ¼ oz de jarabe de miel
- cucharada de whisky escocés de pura malta
Instrucciones:
- Agregue todo menos malta pura a una coctelera.
- Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
- Colar en un vaso bajo lleno de hielo.
- Haga flotar el whisky de malta sobre la bebida terminada.
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- jengibre confitado
Foto:
- Scott Kallstrand