Riviera Paloma

El favorito mexicano recibe un toque italiano para un highball más complejo pero igual de delicioso.

Ingredientes:

• ¾ oz Cordial de toronja roja de Río
• 1 ½ onzas de tequila
• ½ onza de aperol
• 3 onzas de agua con gas

Instrucciones:

• Agregue cordial, tequila y Aperol a una coctelera llena de hielo.
• Agite durante cinco segundos y cuele en un vaso alto lleno de hielo.
• Cubra con agua con gas y revuelva.

Vaso:

• whisky soda

Guarnación:

• Rodaja de limón ♥

Foto:

Julieta Beletic