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Boissons roses pour la Saint-Valentin

par Brent Support 2 lecture min.

Faites de votre Saint-Valentin quelque chose de sucré... et d'alcool.

Célébrez à thème avec cinq de nos cocktails préférés qui utilisent notre vrai sirop de grenadine .

Cocktail Rose 75

Rose 75

Voici notre riff sur le cocktail classique, le French 75.
1 once de gin
1/2 once de jus de citron
1/2 once de vraie grenadine
Vin mousseux sec
Mélangez le gin, le jus de citron et la grenadine dans un verre à champagne et remuez. Garnir d'un vin mousseux sec.

Peloton d'exécution mexicain

Peloton d'exécution mexicain

Une boisson bien équilibrée complétée par une bonne dose d'amer.

2 onces de Téquila

3/4 onces de jus de citron vert

3/4 oz de vraie grenadine

5 traits d'Angostura Bitters

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre à whisky sur de la glace. Garniture : meule de citron vert

Moqueur

Moqueur

Ce cocktail tire son nom des buveurs qui se moquaient de la Prohibition.  

1 1/2 once de whisky de seigle

1 once de vermouth sec

3/4 onces de jus de citron

3/4 oz de vraie grenadine

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre réfrigéré. Garniture : zeste de citron.

Jack Rose

Jack Rose

Un de nos favoris de tous les temps.

2 onces d'eau-de-vie de pomme

1/2 once de Grenadine

3/4 onces de jus de citron vert

Ajouter les ingrédients dans un shaker avec de la glace, agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre réfrigéré. Garniture : meule de citron vert.

Dame rose

Dame rose

Un autre cocktail de l’ère de la Prohibition, rafraîchissant et soyeux.

1 1/2 once de gin

1/2 once d'eau-de-vie de pomme

3/4 onces de jus de citron

1/4 once de Grenadine

1 blanc d'oeuf

Mettez tous les ingrédients dans un shaker et secouez sans glace ( pour briser les protéines du blanc d'œuf ) . Ajouter de la glace et secouer jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre réfrigéré. Garniture : cerise au brandy.


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