Cocktail Champs Elysées

Un cocktail intemporel nommé d'après le grand boulevard de Paris. Un cocktail de brandy élégant qui a juste assez de complexité pour le garder intéressant !

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gomme classique
• 1 ½ once de cognac
• ½ once de Chartreuse verte
• ¾ once de jus de citron
• 2 traits d'amers aromatiques

Instructions:

• Mettez le tout dans un shaker rempli de glace
• Agiter pendant 10 secondes et filtrer dans une coupe réfrigérée
  

Verre:

• coupé
  

Garnir:

• torsion de citron
  

Photo:

Scott Kallstrand