Karl le coupe-brouillard

Le brouillard de la région de la baie de Californie s'appelle apparemment Karl. Ce riff extra arrosé du classique Fog Cutter fait flotter l'amaro préféré de la ville - le fernet - pour créer un cocktail visuellement saisissant qui est SF AF.

Ingrédients:

• ½ once de sirop d'orgeat d'amande
• 2 onces de rhum léger
  
• 1 once de cognac
• ½ once de gin
  
• 1 once de jus de citron
  
• 1 once de jus d'orange
  
• ½ once de fougère

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients sauf le fernet dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
• Filtrer dans un verre highball rempli de glace pilée
  
• Flotteur de fougère et garniture

Verre:

• highball

Garnir:

• menthe
  

Photo:

Tiki subtil