Nous avons combiné notre sirop de gomme classique riche et soyeux avec la mesure parfaite d'amers aromatiques et d'huile d'orange pressée à froid pour créer ce sirop à l'ancienne.
Le résultat est une solution en une seule étape pour un Old Fashioned parfaitement équilibré et de qualité barre à chaque fois. Ajoutez simplement 1/4 oz de sirop Old Fashioned dans votre verre avec de la glace et 2 oz de votre whisky préféré, et remuez.
Vous pouvez déguster jusqu'à 38 Old Fashioneds à partir d'une seule bouteille de 9,5 oz, ce qui en fait un produit idéal pour organiser des réunions ou comme cadeau pour l'amateur de cocktails de votre vie. Vous pouvez également utiliser ce sirop pour préparer un délicieux whisky sour ou tout cocktail nécessitant un sirop simple et des amers aromatiques.
Des ingrédients de première qualité, dont les bitters les plus reconnus au monde !
L’ajout de gomme arabique confère au sirop une texture onctueuse et soyeuse et une sensation en bouche inégalée.
Nous utilisons les bitters les plus reconnus au monde. Ce profil de saveur robuste permet de garantir que vous obtenez le Old Fashioned le plus traditionnel et le plus emblématique.
L'huile d'orange fraîche équilibre ce sirop à l'ancienne avec sa note de tête sucrée. Les huiles d’agrumes pressées à froid – par opposition aux huiles distillées à la vapeur – sont plus aromatiques et fidèles au fruit.
Nous avons opté pour un sucre raffiné pour capturer un profil aromatique de canne à sucre parfaitement net.
Conseil de pro : remplacez le whisky par du gin, de la tequila ou du rhum pour emmener votre Old Fashioned dans une nouvelle direction. Photos de Scott K.
Si une recette de cocktail nécessite un sirop simple et des amers aromatiques, ce sirop fonctionnera parfaitement pour remplacer les deux. Attendez-vous à ce qu’il dégage également un joli arôme d’orange douce !
Ingrédients
• ½ oz de sirop de cocktail à l'ancienne
• 1 ½ once de whisky
• ¾ oz de jus de citron
Instructions
• Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez pendant 10 secondes
• Filtrer dans une coupe réfrigérée
Ingrédients
• ¼ oz de sirop de cocktail à l'ancienne
• 1 ½ oz de cognac
• ½ once de Chartreuse verte
• ¾ oz de jus de citron
Instructions
• Ajoutez le tout dans un shaker rempli de glace
• Secouez pendant 10 secondes et filtrez dans une coupe réfrigérée.
Ingrédients
• ¼ oz de sirop de cocktail à l'ancienne
• 5 onces de vin mousseux sec réfrigéré
Instructions
• Mélangez les deux dans un verre coupé
Ingrédients
• ¼ oz de sirop de cocktail à l'ancienne
• 2 onces de whisky de seigle
• ¼ oz de fougère
Instructions
• Ajoutez le tout dans un verre à mélange avec de la glace
• Remuer pendant 20 secondes et filtrer dans une coupe réfrigérée.
Ces sirops essentiels ouvrent un monde de possibilités.