Tour de lune

Le talentueux Ivy Mix a évoqué la progéniture hybridée d'un Daiquiri et d'un Manhattan. Cela semble étrange - mais faites-nous confiance, c'est une excellente boisson tirée de son livre Spirits of Latin America !

Ingrédients:

• ¼ oz de sirop de gomme d'ananas
• 2 oz de rhum à l'ananas (Plantation Stiggin's recommandé)
  
• ¼ oz de rhum jamaïcain (Smith & Cross recommandé)
  
• 1 ½ once de verjus

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace
• Remuer 20 secondes et filtrer dans une coupe

Verre:

• coupé

Garnir:

• zeste de citron vert
  

Photo:

Scott Kalstrand