Amande Frappé

La fleur d'oranger contenue dans notre sirop d'amande orgeat complète parfaitement les notes florales et herbacées de l'absinthe. Tandis que la saveur de noix grillée fonde la qualité volatile de la liqueur

Ingrédients:

• ½ once de sirop d'orgeat d'amande
• 1 ½ once d'absinthe
• 2 onces de soda
  

Instructions:

• Mélanger le sirop et l'absinthe dans un shaker rempli de glace
• Agiter pendant 10 secondes
• Filtrer dans un verre glacé rempli de glace pilée

Verre:

• verre highball ou grand verre à whisky

Garnir:

• menthe fraîche

Photo:

Juliette Bélétic