Cuya Colada

Une version plus légère et plus complexe de la célèbre Piña Colada.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de fruit de la passion tropical
• 1 oz de sirop de gomme d'ananas
• 2 onces de rhum doré
• 1 ½ oz de jus de citron vert
• 2 onces de lait de coco
• 1 tasse de glace

Instructions:

• Mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse

Verre:

• rochers

Garnir:

• parapluie tiki

Photo:

• Juliette Bélétic