Cyrano

Cyrano

⚡ Print Recipe

Ananas + amaro est un duo qui a fait ses preuves. Ce cocktail original Death & Co. est un rhum Old Fashioned d'exception.

Ingrédients:

  • ¼ oz de sirop de gomme d'ananas
  • 1 oz de rhum (vieilli Agricole recommandé)
  • ¼ oz de rhum à l'ananas (Stiggin's Fancy recommandé)
  • ¾ once de Cynar
  • 1 trait d'amers aromatiques
  • tranche de citron vert (pièce de monnaie)

    Instructions:

    • Écraser une pièce de citron vert avec du sirop dans un verre à whisky
    • Incorporer le reste des ingrédients avec de la glace pilée

    Verre:

    • rochers

    Garnir:

    • menthe

    Photo:

    Scott Kalstrand