J'ai osé

Nous sommes complètement fous de l'association Aperol, chocolat et framboise.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gomme à la framboise
• ½ once d'Apérol
• 1 ½ once de seigle
• ¾ once de jus de citron
• 3 traits de chocolat bitter

Instructions:

• Ajouter les ingrédients avec de la glace dans un shaker
• Agiter jusqu'à refroidissement, environ 10 secondes
• Filtrer et écraser dans un verre réfrigéré

Verre:

• gobelet

Garnir:

• rondelle de citron et menthe

Photo:

Juliette Bélétic