Kona Park Swizzle

Une boisson de rami pour temps chaud avec de la menthe fraîche et du sirop de gomme d'ananas.

Ingrédients:

• ¾ oz de sirop de gomme d'ananas
• 2 onces de rhum
• ¾ once de jus de citron vert
• 7 à 9 feuilles de menthe
• 6 traits d'amers aromatiques

Instructions:

• Mélanger la menthe et le sirop dans un verre highball
• Ajouter le rhum, le citron vert et la glace pilée
• Arroser de glace pilée pendant 15 secondes
• Remplissez de glace pilée et garnissez de bitter
  
  

Verre:

highball

Garnir:

• brin de menthe

Photo:

• Scott Kalstrand