Cocktail Millionnaire

Le Millionaire Cocktail est originaire de l’époque de la prohibition. Il existe de nombreuses variantes de ce cocktail, mais on adore cette version au bourbon et jus de citron. Il est riche, avec juste ce qu’il faut de douceur et possède une merveilleuse texture veloutée. Photographié ici par sa compatriote texane Ebby Kurian (Instagram : @ebbydranks ). Acclamations! 🌵

Ingrédients:

• ½ once de vraie grenadine
• 2 onces de bourbon
  
• ¾ once de liqueur d'orange
• ½ once de jus de citron
• ¼ oz de pastis ou d'absinthe
• ½ once de blanc d'oeuf

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer à sec pendant 20 secondes
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
• Filtrer dans un verre coupé réfrigéré

Verre:

• coupé
  

Garnir:

• aucun

Photo:

Ebby Kurian @ebbydranks