Susanna Cassady trabaja para Edible Austin organizando eventos y manteniéndose al tanto de sus redes sociales. Liber & Co. ha tenido la suerte de aparecer en algunos de estos eventos y nos ha encantado trabajar con ella. Fuera del trabajo, divide el tiempo entre el aire libre y el interior de los restaurantes y bares de Austin.
Aunque le encanta ser anfitriona, el uso favorito de Susanna del bar de su casa es un cóctel para relajarse del día mientras prepara la cena y escucha música.
Sus amigos la llaman "Simple Sus" por su gusto limpio y por mantener su colección de licores probada y verdadera, en el bar de Susanna está claro que lo simple puede ser hermoso. También nos encanta cómo lo ha montado en su casa, un complemento perfecto para un estante de vinilo llamativo.
Las partes favoritas de Susanna de su bar son los detalles dorados y la jarra y los vasos de chupito antiguos. Susanna encontró su bar en línea y rota su colección de cristalería antigua en el estante superior. Ella planea agregar un vaso mezclador a su colección, para ayudarla en su búsqueda de hacer el martini perfecto.
Susanna siempre tiene a mano Hendrick's Gin, una variedad de amargos, Topo Chico y Liber & Co. Spiced Tonic Syrup (para acompañar la excelente ginebra). La bebida que más prepara en casa es el Blushing Kiss: ginebra, St. Germain y pomelo. Aunque su cóctel favorito es en realidad el Bee's Knees, su consejo profesional: para disfrutar del mejor Bees Knees, busque a Travis en el Carousel Bar de Nueva Orleans. Encuentra a Susanna @slcassady y @edibleaustin
