CAFÉ IRLANDÉS
El mejor café es el café irlandés.
❶ CAFÉ IRLANDÉS
Imprescindible para el día de San Patricio. El café irlandés es un clásico, con su rico y decadente sabor imposible de resistir.
INGREDIENTES
- ½ oz de jarabe de goma clásico
- 1 ½ oz de whisky irlandés
- 4 onzas de café caliente
- crema espesa ligeramente batida
INSTRUCCIONES
- Combine el almíbar, el whisky y el café en una taza y revuelva.
- Vierta la nata montada encima
Ginebra de ojos verdes
Este delicioso gin sour proviene de uno de nuestros bares favoritos en Maine, Alpine y Hunt.
❷ GINEBRA OJOS VERDES
Ya lleno de notas herbáceas del Chartreuse, este es un gran cóctel para experimentar con diferentes ginebras y sus sabores botánicos.
INGREDIENTES
- ½ oz de jarabe de goma clásico
- 1½ onzas de ginebra
- ¾ oz de jugo de lima
- ¾ oz de chartreuse verde
- ½ oz de clara de huevo
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
- Agitar unos segundos para romper la clara.
- Agregue hielo y agite hasta que esté frío.
- Colar sobre rocas en un vaso frío.