El almíbar de melocotón perfecto comienza con los mejores melocotones del mundo. El valle de Yakima en Washington es famoso por sus pequeños huertos familiares que se celebran por producir los melocotones con mejor sabor del país. Comenzar con una base de jugo crudo asegura que el sabor y aroma superiores del melocotón de Yakima brillen en este almíbar.
El inconfundible sabor del melocotón lo hace increíblemente útil en cócteles. Puede esperar una dulzura floral parecida a la miel con un toque picante, que recuerda a morder un melocotón perfectamente maduro. Comience con un Bellini antes de explorar su versatilidad.
Si es un conocedor de la cerveza, es posible que ya conozca el valle de Yakima en el estado de Washington, hogar del 77% de la cosecha de lúpulo del país. Pero este paraíso agrícola produce mucho más: en el Valle de Yakima se cultivan más de 40 productos, incluido el 70 % de las manzanas del país y algunos de los mejores melocotones del mundo.
Descansando sobre un suelo volcánico abundante en minerales y nutrientes, los cultivos del Valle de Yakima son regados por el derretimiento de la capa de nieve de las Montañas Cascada.
Nuestro jugo de durazno proviene de granjas como Douglas Fruit, una empresa familiar de cuarta generación que cultiva frutas en la Cuenca de Columbia desde 1890.
Con un toque aromático y el toque picante que se encuentra en un melocotón maduro.
