Corsario
Este cóctel fue creado por Chris Vanderginst y está en el libro de recetas Easy Tiki. Esta bebida se compone de sabores tropicales clásicos y tequila, pero las estrellas del espectáculo son el romero quemado y una pizca de sal.
Ingredientes:
- ¾ oz de jarabe de maracuyá tropical
- 1 ½ onzas de tequila
- ¾ oz de jugo de piña
- ½ onza de jugo de lima
- pizca de sal
Instrucciones:
- Combine los ingredientes en una coctelera con hielo y agite bien.
- Cuele dos veces en un cupé frío.
Vaso:
- cupé
Guarnación:
- ramita de romero quemada
Foto: