Noches de fresa
Este refrescante y complejo highball presenta la combinación probada y verdadera de un licor amargo italiano y una vibrante fresa. El formato highball revitaliza los aromáticos de este cóctel y la adición de clara de huevo crea una presentación sorprendente.
Ingredientes:
- ¾ onzas Sirope de fresa del Pacífico
- 1 ½ onzas de vodka
- ½ oz de Cappelletti
- ¾ oz de jugo de limón fresco
- clara de huevo
- Club soda
Instrucciones:
- Combine todo menos el agua mineral con gas en una coctelera y agite en seco.
- Agregue hielo y agite nuevamente para enfriar.
- Colar sobre hielo y cubrir con agua mineral.
Vaso:
- collins
Guarnación:
- albahaca