Ritz de fresa

La fresa fresca aporta notas brillantes y florales al perfil clásico de Sidecar. El resultado es un sorbo para todas las estaciones que es perfecto para después de la cena o como copa de verano.

Ingredientes:

• ¾ onzas Sirope de fresa del Pacífico
• 1 ½ onzas de coñac
• ¼ oz de licor de naranja
• ¾ oz de jugo de limón fresco
• 2 pizcas de amargo de naranja

Instrucciones:

• Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador.
• Agrega hielo y revuelve durante 10 segundos.
• Colar en un cupé y decorar con piel de naranja exprimida.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• piel de naranja