El cóctel de caza

Este cóctel redondo de temporada de Molly Cohen es una mezcla intrigante de Chartreuse verde y sidra de manzana. Toma un bourbon picante para este.

Ingredientes:

• ¼ onza Jarabe de goma clásico
• 2 onzas de bourbon
• cucharada de Chartreuse verde
  
• 1 ½ oz de sidra de manzana espumosa seca

Instrucciones:

• Construir en un vaso bajo lleno de hielo.
  
• Revuelve para combinar
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• canela en rama
  
• toque de limón

Foto:

Scott Kallstrand