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Visita de un colibrí

Hecho por nuestros amigos @jiggersandshakers que dicen "cada sorbo te incita a tomar solo uno más y lo siguiente que sabes es que ya no está". Este cóctel es suave, equilibrado y absolutamente delicioso.

Ingredientes:

  • Sirope de coco tostado
  • 2 onzas de ron añejo
  • ½ amareto
  • ¾ oz de jugo de lima
  • ½ jugo de piña
  • 1 clara de huevo

Instrucciones:

  • Agregue todos los ingredientes en una coctelera y agite en seco durante 10 segundos.
  • Agrega hielo y agita nuevamente.
  • Colar en un vaso con hielo picado.

Vaso:

  • copa

Guarnación:

  • hoja de piña
  • cereza marrasquino
  • flor

Foto:

@jiggersandshakers