Zombi

¿Estás preparado para el reto? ¡Esta es la receta zombi original de Don the Beachcomber! Es famoso que restringió a sus invitados a sólo dos de estos potentes servicios. Francamente, ¡probablemente sean demasiados! Cuidado con el bebedor...

Ingredientes:

• ½ onza de granadina real
• 1 ½ oz de ron jamaicano
• 1 ½ oz de ron puertorriqueño
• 1 oz de ron 151° resistente al agua
• ¾ oz de jugo de lima fresco
  
• ¼ oz de jugo de toronja fresco
  
• ½ oz de falerno
  
• ½ oz de jarabe de canela
  
• 2 pizcas de absenta
• 1 pizca de amargo aromático

Instrucciones:

• Combine todos los ingredientes en una coctelera.
• Agregue hielo y agite hasta que esté frío.
• Colar sobre hielo picado en un vaso frío.

Vaso:

• taza highball o tiki

Guarnación:

• menta y lima
  

Foto:

• Tiki sutil