Poignée de l'homme mort

La tequila et l'Aperol forment une délicieuse paire, et l'orgeat pousse cela vers le territoire de Mai Tai. Tajin pour une garniture l'éloigne du tiki et apporte un excellent cocktail pour les mardis Taco. Ce superbe cocktail vient de Tiffany Kirk chez Miss Carousel à Houston.

Ingrédients:

• ½ once de sirop d'orgeat d'amande
• 1 ½ once de tequila

• ¾ once d'Aperol
  

• ½ once de jus de citron vert
  

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
• Filtrer dans un verre rempli de glace pilée
• Dash Tajín en tête

Verre:

• tulipe

Garnir:

• Assaisonnement Tajín (un mélange de citron vert, de piments doux moulus et de sel)
  

Photo:

Tiki subtil