"Un livre parfait pour les mixologues amateurs et avancés."
- Hebdomadaire de l'éditeur
Modern Classic Cocktails est une source littéraire définitive pour les cocktails artisanaux. L'équipe de Death & Co. a rassemblé ses connaissances et son expérience collectives pour fournir un livre incontournable pour tout amateur de cocktails. L'équipe Liber rend toujours visite à Death & Co. lorsqu'elle est à New York, nous avons donc voulu traduire notre propre appréciation en offrant leur livre à nos fans. Vous trouverez des dizaines de recettes qui font appel à nos sirops, c'est donc un parfait compagnon des produits Liber & Co.
De Mort & Co.
Le guide définitif du mouvement des cocktails artisanaux contemporains, issu de l'un des bars les plus en vue, les plus salués par la critique et les plus influents au monde. Présentant des centaines de recettes pour les créations emblématiques de Death & Co ainsi que des formules de boissons classiques, Death & Co n'est pas seulement une collection complète des meilleurs du bar, mais aussi une formation complète sur les cocktails. Avec des chapitres sur la théorie et la philosophie de la fabrication des boissons ; un guide complet des spiritueux, des outils et autres ingrédients nécessaires pour préparer un excellent bar ; et les spécifications de près de 500 boissons emblématiques, Death & Co est destiné à devenir la référence incontournable en matière de cocktails artisanaux. Rempli de photographies magnifiques et évocatrices ; tableaux illustratifs et infographies ; et des essais colorés sur les personnages qui remplissent le bar chaque soir, Death & Co - comme son bar homonyme - est audacieux, élégant et donne le ton aux mixologues du monde entier.
Catégorie:
