Femme de ménage du Kentucky

Une version super fraîche du whisky sour. Le concombre rafraîchissant et la menthe font de ce cocktail le rafraîchissement parfait lors d'une chaude journée d'été.

Ingrédients:

• ¾ oz de sirop de gomme classique
• 2 onces de bourbon
  
• 1 once de jus de citron vert
• 3 tranches de concombre
• menthe fraîche

Instructions:

• Écrasez le concombre et 3 à 5 feuilles de menthe avec le sirop dans un shaker.
  
• Ajouter le reste des ingrédients avec de la glace et secouer fort pendant 20 secondes
• Filtrer deux fois dans un verre à whisky réfrigéré rempli de glace
  

Verre:

• rochers

Garnir:

• menthe fraîche et concombres
  

Photo:

Scott Kalstrand