Derniers sacrements

Bienvenue au premier arrêt de votre Sippin' Safari ! Ce classique du tiki regorge de fruit de la passion, de rhum, de citron vert frais et d'épices.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de fruit de la passion tropical
• 3 onces de rhum agricole
  
• ¾ once de jus de citron vert
• ¼ once de falernum

Instructions:

• Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur avec 6 oz de glace.
• Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis verser dans un highball avec de la glace pilée
• Garnir d'une rondelle de citron vert et d'une cerise à l'eau-de-vie

Verre:

• highball

Garnir:

• meule de chaux
• cerise au brandy

Photo:

• Scott Kalstrand