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Star du porno non-Alc Noughty

Un riff sur l'un des cocktails les plus recherchés : Le Pornstar Martini. Il est traditionnellement servi avec un side-car de vin mousseux ou de champagne pour nettoyer le palais. Réalisé par notre amie @zeroprooflove qui pour sa version zéro proof a utilisé un rhum coco sans alcool qui se marie à merveille avec les fruits de la passion.

Ingrédients:

  • ½ oz de sirop de fruit de la passion tropical
  • 2 oz de rhum à la noix de coco sans alcool
  • ¾ once de jus de citron vert
  • 1 once de jus de fruit de la passion
  • ½ oz de sirop vanille-cardamome
  • 2 onces de Chardonnay Pétillant Noughty réfrigéré

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients sauf le vin mousseux dans un shaker
  • Agiter avec de la glace et filtrer dans un verre
  • Servir avec un side-car de vin mousseux

Verre:

  • martini

Garnir:

  • fruit de la passion

Photo:

@zeroprooflove