Star du porno non-Alc Noughty

Un riff sur l'un des cocktails les plus recherchés : Le Pornstar Martini. Il est traditionnellement servi avec un side-car de vin mousseux ou de champagne pour nettoyer le palais. Réalisé par notre amie @zeroprooflove qui pour sa version zéro proof a utilisé un rhum coco sans alcool qui se marie à merveille avec les fruits de la passion.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de fruit de la passion tropical
• 2 oz de rhum à la noix de coco sans alcool
• ¾ once de jus de citron vert
• 1 once de jus de fruit de la passion
• ½ oz de sirop vanille-cardamome
• 2 onces de Chardonnay Pétillant Noughty réfrigéré

Instructions:

• Mélanger tous les ingrédients sauf le vin mousseux dans un shaker
  
• Agiter avec de la glace et filtrer dans un verre
• Servir avec un side-car de vin mousseux

Verre:

• martini

Garnir:

• fruit de la passion

Photo:

@zeroprooflove