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Pisco aigre

Le cocktail canonique au pisco ! Au Pérou, ils savent que le secret est le sirop de gomme – la recette ci-dessous est parfaitement équilibrée et délicieuse.

Ingrédients:

Instructions:

  • Mettre tous les ingrédients dans un shaker
  • Ajoutez de la glace et secouez pendant 10 secondes
  • Filtrer dans une coupe réfrigérée

Verre:

  • coupé

Garnir:

  • bitter