Rhum Espresso Martini

L'espresso martini gagne en profondeur et en intensité lorsque vous remplacez notre vodka par du rhum vieilli. Préparez l'espresso frais, mais assurez-vous de le refroidir avant de le secouer.

Ingrédients:

• ¼ oz de sirop de gomme Demerara
• 1 once de rhum vieux
  
• ¾ oz de liqueur de café
  
• 1 once d'espresso
  
• ¼ once de crème de cacao
  
• 8 à 10 feuilles de menthe
  

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
• Filtrer deux fois dans un verre à cocktail réfrigéré

Verre:

• cocktail

Garnir:

• grains de café
  

Photo:

Tiki subtil