Flip au rhum

Un flip au rhum est super facile et riche en saveur. La canne à sucre Demerara + un œuf est onctueuse, copieuse et absolument délicieuse. Ne sautez pas la muscade râpée !

Ingrédients:

• ½ once de sirop de gomme Demerara
• 2 onces de rhum vieux
• 1 oeuf entier
  

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer sans glace
  
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant encore 10 secondes
• Double filtrer dans une coupe réfrigérée
  

Verre:

• coupé

Garnir:

• noix de muscade
  

Photo:

Tiki subtil