Le Lexington

Inspiré d'un manhattan, mais la saveur acide du kola illumine ce service brassé et le rend assez vif sur la langue.

Ingrédients:

• ½ once de sirop de canne à sucre Kola
• 2 onces de bourbon
  
• ½ once de vermouth sucré
  
• 3 traits d'amers aromatiques

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace
  
• Remuer pendant 20 secondes et filtrer dans une coupe réfrigérée

Verre:

• coupé

Garnir:

• torsion de citron
  
• cerise au marasquin