Flotador seco Demerara
Un cóctel tiki con mucha historia, fuerte y lleno de complejos sabores tropicales. Definitivamente no es para los débiles de corazón, ¡es posible que tengas que prepararte para este!
Ingredientes:
- ¼ ozde jarabe de goma Demerara
- 1 ½ oz de jarabe de maracuyá tropical
- 1 ½ oz de ron añejo
- ¾ oz de ron de 151 grados
- 2 onzas de jugo de lima
- ¼ de onza de jugo de limón
- ¼ oz de licor de marrasquino
Instrucciones:
- Agregue todos los ingredientes excepto el ron de 151 grados a una coctelera.
- Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
- Colar sobre hielo picado en un vaso bajo.
- Cubra con un flotador de ron de 151 grados.
- Adorne con una ramita de menta y canela.
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- Ninguno
- Scott Kallstrand
