Raie manta non-Alc
Mocktail réalisé par @zeroprooflove inspiré de @garretjrichard cocktail tropical moderne. Il y a beaucoup d’ingrédients mais ils s’assemblent tous de manière harmonieuse. Ne sautez pas la garniture de cannelle râpée et de bâton de cannelle… cela ajoute vraiment une autre dimension délicieuse à la boisson !
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de sirop de gingembre ardent
- 1 oz d'alternative au rhum
- 1 once d'alternative au gin
- ¾ oz de crème de noix de coco
- ¾ once de jus de citron vert
- ½ once de jus de pêche
- 1 cuillère à café de sirop de miel
- 2 traits de tiki bitter
- 4-6 feuilles de menthe
Instructions:
- Écrasez délicatement la menthe et ajoutez-la dans un verre réfrigéré
- Mélanger le reste des ingrédients avec environ une tasse de glace pilée jusqu'à consistance lisse
- Verser dans le verre
Verre:
- coupé
Garnir:
- cannelle râpée
- le bâton de cannelle
- branche de menthe
- tranche de citron vert déshydraté (facultatif)
Photo:
