Raie manta non-Alc

Raie manta non-Alc

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Mocktail réalisé par @zeroprooflove inspiré de @garretjrichard cocktail tropical moderne. Il y a beaucoup d’ingrédients mais ils s’assemblent tous de manière harmonieuse. Ne sautez pas la garniture de cannelle râpée et de bâton de cannelle… cela ajoute vraiment une autre dimension délicieuse à la boisson !

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de sirop de gingembre ardent
  • 1 oz d'alternative au rhum
  • 1 once d'alternative au gin
  • ¾ oz de crème de noix de coco
  • ¾ once de jus de citron vert
  • ½ once de jus de pêche
  • 1 cuillère à café de sirop de miel
  • 2 traits de tiki bitter
  • 4-6 feuilles de menthe

Instructions:

  • Écrasez délicatement la menthe et ajoutez-la dans un verre réfrigéré
  • Mélanger le reste des ingrédients avec environ une tasse de glace pilée jusqu'à consistance lisse
  • Verser dans le verre

Verre:

  • coupé

Garnir:

  • cannelle râpée
  • le bâton de cannelle
  • branche de menthe
  • tranche de citron vert déshydraté (facultatif)

Photo:

@zeroprooflove