Polynésien 75
Une version tiki du cocktail classique au gin et au champagne.
Ingrédients:
- ½ oz de sirop de fruit de la passion tropical
- 1 once de gin
- ½ once de jus de citron
- 1 trait de bitter tiki
- 3 onces de vin mousseux réfrigéré
Instructions:
- Ajouter tous les ingrédients sauf le vin dans un shaker
- Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
- Filtrer dans une flûte à champagne réfrigérée et garnir de vin mousseux
Verre:
- flûte de champagne
Garnir:
- écorces de citron
Photo: