Tentation

Pensez à une saveur de cerise salée avec une finale douce et ronde. Pensez maintenant à un accord avec un mezcal fumé. Déjà tenté ?

Ingrédients:

• cuillère à soupe de sirop de gomme classique
• 2 onces de mezcal
• ¼ oz de liqueur de cerise
  
• 2 traits d'amers aromatiques
• 2 traits de mole bitter

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un verre à whisky rempli de glace
  
• Remuer pendant 20 secondes

Verre:

• rochers

Garnir:

• touche d'orange
  

Photo:

Scott Kalstrand