Heureux bâtard

Heureux bâtard

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Un riff beaucoup plus léger sur le cocktail tropical classique "Suffering Bastard" de la barman Fanny Chu.

Ingrédients:

  • ½ oz de sirop de gingembre ardent
  • ½ once de jus de citron
  • 1 once de gin
  • ¾ once de cognac
  • ¼ oz de liqueur de fleur de sureau
  • 1 ½ oz de tonique au concombre Fever-Tree

Instructions:

  • Mettre tous les ingrédients dans un shaker
  • Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
  • Filtrer dans un verre highball avec de la glace fraîche
  • Garnir de tonique au concombre Fever-Tree

Verre:

  • highball

Garnir:

  • meule de citron

Photo:

Caer Maiko Ferguson